日前,大庙镇总投资245万元、日产200吨的智能化小米加工厂正式建成投产。这标志着当地小米产业打破以往零散、粗放的生产方式,迈上了标准化、智能化、品牌化、规模化高质量发展新阶段,为乡村全面振兴注入强劲动力。

在赤峰祥锋种养殖专业合作社的智能化小米加工车间。全新的全自动电控生产线正平稳运转,金黄饱满的谷子经过烘干、脱壳、筛选、精磨、封装等工序,摇身变成色泽鲜亮、米香四溢的小米产品。整个生产过程采用封闭式作业、智能化管控和绿色化生产模式,整条生产线仅需一名工人,就能完成全部操控,生产效率大幅提升。
据了解,该项目占地2130平方米,配套建设标准化生产车间、烘干厂房、仓储库房和成品包装车间,功能分区明确、设施完善。目前,全套设备已完成安装调试,并进入常态化规模生产阶段。
“智能化改造不仅让日加工产能大幅提升,还降低了原料损耗和生产成本,更重要的是,产品加工的标准化和精细化水平上了一个大台阶。”赤峰祥锋种养殖专业合作社理事长霍瑞明一边在操作屏前演示,一边向记者介绍。他感慨道,过去小米加工品质时好时坏,很难稳定供应给大客户,现在有了这套新设备,产品品相统一、品质有保障,市场竞争力明显增强,完全能够满足国内中高端消费市场的需求。

加工车间热火朝天,种植基地同样生机勃勃。记者随霍瑞明来到该合作社的谷子种植基地,放眼望去,高标准农田里成片的谷子郁郁葱葱,饱满的谷穗随风摇曳,长势格外喜人,一派丰收在望的蓬勃景象。
“我们的‘歆谷乡’小米,从种到收都有严格标准。”霍瑞明介绍,基地主要种植优质金苗K1品种,其中富硒种植面积1000亩、有机种植面积1300亩、绿色种植面积10000亩。依托当地独特的土壤和气候条件,基地实行统一品种、统一标准、统一管护的种植模式。经过田间精挑细选的谷子,再通过精细加工,产出的“歆谷乡”小米颗粒饱满、米香浓郁、口感软糯,已在市场上赢得了好口碑。
为了让更多群众共享产业发展红利,合作社持续完善“合作社+种植基地+农户”的产业化模式,推行统一供种、统一技术指导、统一田间管理、统一保价收购的“四统一”全程服务。这样一来,乡亲们种谷子不再担心市场价格波动,技术有人教、销路有人管、收益有保障,种地真正成了稳定增收的“铁饭碗”。

好品质撑起好品牌,好品牌带来好销路。在合作社产品展示区,多款包装精美、品类丰富的“歆谷乡”黄小米系列产品整齐陈列,格外吸睛。凭借过硬品质,该品牌产品已畅销全国多地。自2018年品牌创立以来,“歆谷乡”先后斩获两届绿色博览会金奖,入围内蒙古百强品牌,在第二十一届中国国际农产品交易会上荣获最受欢迎产品奖。







